IAP2 Indonesia – Kopi telah menjadi ikon budaya dan minuman populer di seluruh dunia. Bukan hanya menarik dan lezat, tetapi juga mampu menyatukan dan melibatkan berbagai kalangan. Kopi menjadi sarana untuk berkolaborasi dan berpartisipasi aktif.
sumber: cafebloombali.com
Sejarah dan Filosofi Kopi
Sejarah kopi adalah cerita tentang bagaimana tanaman kopi menyebar dan diolah. Dimulai sejak abad ke-9, kopi awalnya hanya tumbuh di dataran tinggi Ethiopia. Kemudian bangsa Arab mengembangkannya, mencapai Afrika Utara dan menanamnya secara luas. Di Indonesia, kopi pertama kali dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa kolonial. Sejak itu, Indonesia terkenal dengan berbagai jenis biji kopi hingga sekarang.
Baca Juga : Memahami Partisipasi dengan Menghormati Prioritas ala KAI Commuter Line
Kopi bukan sekadar minuman dengan aroma nikmat. Ia memiliki banyak filosofi menakjubkan. Proses panjang dan peran penting dalam pengolahannya menciptakan karya bernilai tinggi. Kopi mampu memberikan semangat kepada penikmatnya dan menjadi pengikat rasa bagi setiap individu, menghadirkan beragam lika-liku kehidupan yang bisa diambil pelajaran dari secangkir kopi.
sumber: inews.id
Kopi hingga Kolaborasi dan Partisipasi?
Kopi bukan hanya minuman yang menyenangkan dengan aroma yang menggugah selera. Melalui secangkir kopi, kita dapat menghidupkan inspirasi kolaborasi dan partisipasi aktif dalam berbagai aspek.
Di berbagai tempat seperti cafe yang ramai, warung kopi, atau suasana sosial yang santai termasuk rumah masing-masing, kopi menjadi katalisator bagi kerja sama yang inspiratif. Minuman hitam yang hangat ini menciptakan suasana yang memungkinkan pertukaran ide dan gagasan dari berbagai latar belakang.
Secara sederhana, melalui kopi, banyak pihak tidak terduga dapat berkolaborasi. Petani kopi, pekerja, pengrajin, dan pelaku usaha, bahkan sampai konsumen memiliki kesempatan yang sama untuk menciptakan sistem yang berkelanjutan, menciptakan sebuah kolaborasi, dan partisipasi di dalamnya. Entah berapa banyak ide, proyek, bahkan rencana besar yang berangkat dari secangkir kopi.
Baca Juga : Jenis Kopi di Indonesia yang Sukses Mendunia, Apa Saja?
Q-Soul dari hulu ke hilir
Menikmati momen berkopi dengan kerabat tak terbatas pada suasana kafe atau warung kopi. Menghadirkan keseruan dalam menyeduh, menggiling, bahkan meracik kopi di rumah sambil mengajak kerabat menjadi pilihan yang menggembirakan. Ditambah dengan varian kopi yang menggugah selera, sesuai dengan cita rasa kopi yang disukai.
foto: Tim Q-soul
Sebagai contoh, Q-Soul, sebuah inovasi dari Anwar Muhammad Collagregator (AMC), telah merilis produk kopi unggulan. Kopi pilihan AMC dipilih langsung dari biji kopi terbaik yang dihasilkan oleh para petani kopi dari beberapa kota seperti Solok Selatan di Sumatera Barat, dan Lahat di Sumatera Selatan. Bisnis yang digarap oleh generasi muda ini mencakup produk Drip Bag dan Roasted Beans yang berkualitas. Dengan setiap pembelian produk Q-Soul, pembeli secara tidak langsung turut berperan dalam memberdayakan para petani kopi serta memberikan dukungan kepada AMC dalam menghadirkan nilai tambah dalam setiap sajian kopi.